È una birra ambrato scuro, brassata a bassa fermentazione, ispirandosi alle “antiche rosse tedesche”, ma il tenore alcolico relativamente moderato e la non invadenza del malto, ne fanno una birra unica nel suo genere. La “cottura” di una selezione di ben 4 malti diversi, viene moderata dalla coraggiosa luppolatura, regalano alla “Rossa” una sobrietà suadente che cattura sorso dopo sorso. Alcool: 6% - °P:14,5 Bottiglia: vetro Formati: 75 cl Ingredienti: acqua, malto d’orzo bio, luppolo bio, lievito Fermentazione: Bassa fermentazione: 6/7 giorni a 8-9° C. Stile: Bock Aroma: Distintamente maltato Gusto: dolce, l'amaro si fa strada sorseggiando Spuma: fine, cremosa Corpo: pieno, rotondo Colore: ambrato scuro con toni rossastri brillanti

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